I letos jsme měli možnost zúčastnit se tradiční soutěže ve vaření gulášů, která se každoročně koná ve spřáteleném zařízení na Slovensku – v Seredi. Na cestu jsme se vydali v brzkých ranních hodinách společně s našimi uživateli, kteří byli od samého rána plní energie, dobré nálady a očekávání z celého dne.
Po příjezdu nás přivítala příjemná atmosféra, hudba a srdečné přijetí organizátorů. Slavnostní zahájení odstartovalo den plný vůní, smíchu a přátelského setkávání domovů z Česka i Slovenska. Celkem se letošního ročníku zúčastnilo 17 soutěžních týmů, které se pustily do přípravy svých originálních gulášů podle tradičních i rodinných receptů.
Náš tým se s chutí zapojil do všech příprav. Každý měl svůj důležitý úkol – krájení cibule a zelí, loupání česneku, míchání základu i ochutnávání správného poměru koření. Celý den se nesl v duchu spolupráce, radosti a sdílení společných okamžiků. Nešlo jen o samotné vaření, ale především o setkání lidí, navazování nových přátelství a krásně strávený čas.
Během dne nechybělo dobré občerstvení a hudební doprovod, díky kterým panovala po celý den výborná nálada. Kolem poledne už se areálem linula vůně poctivých gulášů a porota měla nelehký úkol – ochutnat a vyhodnotit všechny soutěžní vzorky.
O to větší radost jsme měli, když byl vyhlášen výsledek a náš tým získal krásné 3. místo. V konkurenci 17 soutěžních týmů si tohoto umístění velmi vážíme a máme obrovskou radost, že se nám podařilo takto skvěle reprezentovat náš domov. Ocenění je pro nás především potvrzením toho, že když se spojí dobrá nálada, týmová spolupráce a vaření „od srdce“, vzniknou nejen skvělé chutě, ale také krásné společné zážitky.
Děkujeme organizátorům za pozvání, perfektní zázemí a nádhernou atmosféru celého dne. Domů jsme si odvezli nejen ocenění a nové zkušenosti, ale především spoustu vzpomínek. Už teď se těšíme na další společné setkání.